Отдел социально-гуманитарных программ и краеведения
Детское творческое объединение
Кулинарная студия "Хлебосолы",
"Поварешка"
 |
Педагоги:
Михайлова Ольга Ярославовна, Касумова Марина Анатольевна
|
- Адрес проведения занятий: Ленинский пр., д. 133, каб. 113
Образовательные программы История коллектива, традиции, достижения
Цель: развитие творческих способностей учащихся в кулинарном искусстве посредством обучениятехнологии приготовления различных блюд.
Задачи:
- Обучить основным понятиям и терминам кулинарии, технологиям приготовления, обработки, подачи, украшения различных блюд.
- Обучить приёмам кулинарной обработки продуктов, с учетом санитарно-гигиенических требований и правил безопасности при выполнении кулинарных работ.
- Обучить основам здорового питания, сервировки стола.
Плагины Joomla
